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食堂承包机构都有什么行业优势？
食堂承包机构都有什么行业优势？
由于内部食堂的运营缺乏必要的人员和经验，在运营内部食堂时无法保证食物的美味和食材的安全。所以目前很多地区的企业都会将自己的食堂承包给专业的食堂经营管理机构，这些机构在食堂管理和食材标识方面有自己的专业优势。食堂承包机构的行业优势　　食堂的主要任务是给来吃饭的人准备食物，所以食堂食材的新鲜度和安全性极..
2022.01.05
“光盘”中的科技秀，广东餐企利用大数据技术减少餐饮浪费
“光盘”中的科技秀，广东餐企利用大数据技术减少餐饮浪费
广州酒家百福广场店，大堂电子显示屏不断播放着“粮食很珍贵，‘光盘’不浪费”的宣传语，提醒消费者注意不要浪费食物。　　杜绝“舌尖上的浪费”　　“半份饭”走俏，餐饮配餐更加重视营养均衡;“智慧食堂”系统助力精准配餐，为经营决策提供参考;订单式生产减少浪费……连日来，广东消费者、餐饮企业、餐饮行业协会纷纷..
2022.01.05
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什么是智慧食堂称重自主收费系统？
什么是智慧食堂称重自主收费系统？
随着社会经济的发展，人们的生活水平进一步提高。在就餐上，人们从吃好变成了吃得健康，更崇尚饮食自主。自助餐大家都不陌生。交完钱可以大吃一顿。这种自助模式受到很多人的喜爱，但也存在很多问题：智慧食堂称重自主收费系统的介绍　　1、浪费严重：消费者盲目选择食物，会吃得更多，拿得更多，远远超过身体的摄入需求，..
2022.01.05
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餐饮行业怎么选择食品配送公司？
餐饮行业怎么选择食品配送公司？
餐饮行业在挑选蔬菜配送公司的时候，需要选购很多东西，如：配料，蔬菜，肉类，海鲜等，这些都可以提供配送服务，因现在国内疫情严峻，大家对于食品安全意识不断的在提高，如何选择优质的食材配送公司尤为重要，下面我们就来了解了解。餐饮行业选择食品配送公司的方法　　一、食品安全信息码，有的食品会在外部贴上就近的生..
2022.01.05
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蔬菜配送公司怎么解决餐饮行业的痛点和难点？
蔬菜配送公司怎么解决餐饮行业的痛点和难点？
城镇化的过程中，需要有一定的因素引导，就比如蔬菜可配送，无需居民自己去现场购买。每个企业、学校、医院和银行食堂都会找到专业的蔬菜配送公司来服务。蔬菜配送公司在服务过程中也有一些痛点和困难。蔬菜配送公司解决餐饮行业的痛点和难点　　1、没有通过农场，充当批发商。虽然大多数蔬菜分销公司都有自己的基地，但他..
2022.01.05
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怎么规范好食堂承包员工就餐服务?
怎么规范好食堂承包员工就餐服务?
服务是搞好食堂承包的必要过程。很多餐饮公司可能认为食堂承包中服务环节不重要，食堂承包和餐馆经营是不同的，所以他们不需要在服务上努力，事实并非如此。规范食堂承包员工就餐服务的方法　　无论在什么情况下，服务都需要做好，基础服务意味着尊重顾客。想象一下，如果服务做得不好，不尊重顾客，那么服务在食堂承包过程..
2022.01.05
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四部委联合印发《营养与健康学校建设指南》，助力打造营养健康校园
四部委联合印发《营养与健康学校建设指南》，助力打造营养健康校园
为贯彻落实《健康中国行动(2019—2030年)》合理膳食行动，适应儿童青少年生长发育需要，推动学校营养与健康工作，规范学校营养与健康相关管理行为，四部委于6月7日印发了《营养与健康学校建设指南》。其中，对学校食品安全教育、把控、监管，保障学生用餐营养与生活健康方面提了明确要求。
2022.01.05
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智慧食堂怎么才能让食堂管理更加简单化?
智慧食堂怎么才能让食堂管理更加简单化?
经营不好的食堂问题总是一样的，但经营好的食堂有自己的独特方式。如何让自己的食堂在众多食堂中脱颖而出?智慧食堂为食堂管理指明了方向。众所周知，食堂信息化、网络化发展是大势所趋，智能食堂将越来越广泛地应用于各个行业的食堂。在支付结算、厨房管理、数据应用等方面进行全面的信息化改造。
2021.12.29
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企业引入智慧食堂的好处都有哪些?
企业引入智慧食堂的好处都有哪些?
很多上班族中午吃饭都有一个共同的痛点。当他们去食堂吃饭时，他们需要排很长的队。他们等自己的时候，不是有凉的，就是没东西吃。我现在想告诉你的不一样了。智能食堂的出现完美解决了上班族吃饭烦恼的困境。智能食堂是基于政府机关、企事业单位的食堂管理模式，是一种创新的食堂点菜和用餐模式。支持食堂多种用餐形式，包..
2021.12.29
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团餐的市场未来发展是怎么样的？
团餐的市场未来发展是怎么样的？
中国发展五千年的历史中，只有美食餐饮在不断的被人们所追求，而餐饮本身的成本问题也一直被经营者关注，想要保障在团餐行业中能够不断的赚钱，首先需要了解团餐行业的发展前景以及市场需求，才能更好的深究如何降低成本。团餐的四个市场未来发展1.供应链产品的标准化和半成品化。一方面，得益于餐饮行业数字化水平的提升..
2021.12.29
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团餐智能化出现了什么样的“症结”？
团餐智能化出现了什么样的“症结”？
在市场上面有就人说过：团餐行业变化的这几年，其实都是上面的一些条款政策所造成的，而本身社会需要不断的变化才能够进步。中央出台的“八项规定”以及《党政机关厉行节约反对浪费条例》，主要是为了能够建设好更美好的食堂，同时也是为了节省更多成本做更多的事情，也就出现了现在所谓的“智慧食堂”。团餐智能化出现的四..
2021.12.29
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中式快餐产业的未来发展前景及机遇
中式快餐产业的未来发展前景及机遇
根据专家预测，“十三五”期末中国人均GDP将超越10000美元接近12000美元，成功跨越中等收入陷阱，整体进入工业化国家的发展新阶段。进入新时代，经济社会发展的需求、目标、任务、重点、动力、趋势将发生根本性和历史性的转变，“十三五”期间中国社会将全面进入营养健康时代，人民对美好生活向往的营养健康需..
2021.12.29
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什么是团餐，团餐行业目前都什么痛点？
什么是团餐，团餐行业目前都什么痛点？
在一起吃饭或者是由公司发起，或者组织一群人吃顿饭就是属于团餐，而这种团餐就是找专门的供应商团队来上门服务，如果还没有明白的话，其实可以这样子理解，团餐就是一个组织，比如事业单位，学校食堂，或者医院的部分病人一起叫餐，然后配送，这就是团餐。团餐的介绍以及团餐行业的痛点　团餐的发展是在后面开始起步的，最..
2021.12.29
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