湖北省某市政府单位食堂
制止餐饮浪费是一项长期任务,2024年1月1日起,将全面实施机关食堂反食品浪费工作成效评估和通报制度,督促机关食堂节约减损。不少机关单位巧用科技解决节粮问题。
项目概况
该项目位于湖北省某市政府单位,食堂面积约800平方米,餐位数80个(其余为包间),就餐人数约200人。改造前存在3大问题:一是消费明细不透明,无法查询追溯;二是职工就餐体验不好,排队时间长;三是采购、财务等对账不够精细,总体而言,前台需要更便捷高体验服务,后台需要智能信息化平台支撑。
智慧食堂建设
湖北省某市政府单位食堂引入我司18台智能设备,智慧餐线运用14台条码一体机和2台绑卡机,吧台、早餐档口配置2台双面收银机,另外,采用我们企业补贴系统,实现高效补贴发放。
食堂建设成效
食堂升级改造以来,食物浪费大幅减少,餐厨垃圾量减少3/4,就餐效率提高4倍,职工就餐满意度从60%提高到90%以上。
湖北省某市政府单位
用餐人数
设备
称重计量自助餐线|大型食堂自选称重设备,称重计量自助模式场景适应性极强,深受学校、医院、企业、社区等食堂客群欢迎。几十台称重设备放上美味佳肴,用户们只要刷脸绑盘、就能自助选餐,设备按克计价、选择一块鱼肉、一片青菜都能精准计算,这不仅让用户选择更丰富、饮食更营养,还解决了传统选餐菜品分量固定造成的浪费..
2025-01-21
养老智慧餐厅,智慧养老生活,助老智慧食堂,让饮食变得更营养、更科学;让就餐变得更快捷、更方便;让食安变得更透明、更可靠;让运营变得更智慧、更省心,这便是养老智慧餐厅备受欢迎的原因。
2025-01-16
食堂智能化改造方案,食堂升级改造,主要围绕几个方面:档口收银 智能支付、小碗菜 视觉识别、自助称重 按克选餐,智慧自助餐线是近年的爆款,主要特点为刷脸绑盘、自助选餐、按克计价、自动结算,能让用户以快餐的价格享受到自助餐的体验,颇受大众欢迎。
2025-01-15
数字化养老食堂建设方案,助老餐饮是大趋势,数字化养老食堂建设方案是应对人口老龄化挑战的重要举措,通过引入智能化厨房管理系统和就餐服务平台,实现食堂运营的自动化、智能化和个性化,为老年人提供更加优质、便捷、个性化的就餐服务。
2025-01-07