项目概况
该项目点食堂面积约600平方米，座位数为240个，改造前存在2个问题：
1、采用传统人工打餐方式，且仅有6个菜品，排队耗时长达25分钟；
2、为提高分餐效率，食堂总员工18人，近10人负责打菜。
智慧食堂建设
中国科学院新疆分院食堂引入优信无限26台智能设备，改造成1条单排餐线和引入两个特色风味档口收银。
食堂建设成效
食堂改造升级以来，菜品更加多样化，选择更丰富，满意度大幅提升，营业额增加44%，同时，由于自助自选餐线无需打餐、收银，食堂用工人员减少6名，人均效益达到1.1万，增长116%。
中国科学院新疆分院
用餐人数
设备
机关智慧食堂助力光盘行动，机关单位也在不断强化智慧建设，用创新方式打造绿色高效节约型食堂，机关智慧食堂模式成为了热门方案之一，在优信无限智慧食堂项目推进过程中，多次被央视新闻、湖南新闻电视台、北京卫视等媒体平台报道，被湖南省委、江西永修县人民政府等机关单位使用，智慧食堂助力了机关食堂充分发挥节粮爱..
2024-10-15
医院智慧食堂解决方案,助力医生患者就餐难题，医院智慧食堂解决方案通过人工智能、大数据、信息化等高新技术手段，贴合医院场景，逐个击破医院就餐难题，探索出“六位一体化”智慧医院食堂方案，提高食堂用户就餐满意度，助推医院向全方位“智慧医院”迈进。
2024-10-15
全国首个长者食堂食安星级标准规范,互联网+明厨亮灶成加分项,“互联网+明厨亮灶”已成为智慧食堂的一个重要组成部分。智慧食堂涵盖了从前厅智慧运营、智能支付，到后厨的食材检验、采购、智能仓储、智能监控及生产等全链条环节，而智慧食堂的铺设，也让食安真正实现了闭环管理、有效管控。
2024-10-14
智慧食堂助力居民膳食营养安全健康，智慧食堂一直在助力居民膳食营养安全健康的路上不断努力，从过去到未来，从行动践行到观念促进，智慧食堂都为居民膳食营养健康保驾护航。从现在起，让我们珍惜每一粒粮食，树立营养饮食观念，从“吃得安全”向“吃得健康”迈进！
2024-10-12
