上海东明路街道社区长者食堂
随着银发浪潮的逼近,基础养老设施建设如火如荼,而有利于解决老人吃饭难问题的社区食堂更是活跃在“风口”。据中国商报网报道:目前上海共有1600余家社区老年助餐场所,日供餐能力达20万客左右,2023年,上海将在多个大型居住区开智慧食堂,持续织密社区养老服务网。
项目概况
该项目点餐位数88个,改造前存在三个问题:一是传统打餐模式排队时间长,错单漏单无法有效监管;二是菜品种类少,就餐人员少;三是传统人工打餐模式,客户满意度低。
智慧食堂建设
上海东明路街道社区食堂引入了16台优信无限智能设备,包括14台智慧自选设备,2台绑卡机,有效解决了传统人工分餐打餐、结算效率低的问题。
食堂建设成效
食堂升级改造以后,菜品变得更丰富,客户满意度直线上升;自助自选、自动结算的模式使得排队现象减少,就餐效率提高十几倍,随着客户满意度的提升,食堂营业额也大幅提升。
上海东明路街道社区长者
用餐人数
设备
机关智慧食堂助力光盘行动,机关单位也在不断强化智慧建设,用创新方式打造绿色高效节约型食堂,机关智慧食堂模式成为了热门方案之一,在优信无限智慧食堂项目推进过程中,多次被央视新闻、湖南新闻电视台、北京卫视等媒体平台报道,被湖南省委、江西永修县人民政府等机关单位使用,智慧食堂助力了机关食堂充分发挥节粮爱..
2024-10-15
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2024-10-15
全国首个长者食堂食安星级标准规范,互联网+明厨亮灶成加分项,“互联网+明厨亮灶”已成为智慧食堂的一个重要组成部分。智慧食堂涵盖了从前厅智慧运营、智能支付,到后厨的食材检验、采购、智能仓储、智能监控及生产等全链条环节,而智慧食堂的铺设,也让食安真正实现了闭环管理、有效管控。
2024-10-14
智慧食堂助力居民膳食营养安全健康,智慧食堂一直在助力居民膳食营养安全健康的路上不断努力,从过去到未来,从行动践行到观念促进,智慧食堂都为居民膳食营养健康保驾护航。从现在起,让我们珍惜每一粒粮食,树立营养饮食观念,从“吃得安全”向“吃得健康”迈进!
2024-10-12