广东省机械研究所
广东省机械研究所成立于1960年,高新技术企业,广东省环保集团有限公司、广东省广业装备制造集团有限公司属下全资国有企业,至今承担并完成各级政府立项的重大科研项目200多项。
项目概况
该项目点食堂面积约400平方米,餐位数180个,员工约300人。改造前存在三个问题:人工打菜效率低,排队时间长;营业额低,餐厅经营困难;每天菜品单一,员工满意度低。
智慧食堂建设
引入我司18台智能设备,食堂采用了15台芯片一体机和2台绑卡机,特色档口配置1台双面收银机。
食堂建设成效
1. 引入我司18台智能设备,食堂采用了15台芯片一体机和2台绑卡机,特色档口配置1台双面收银机;
2. 菜品多样化,丰俭由人,节约不浪费,同时大大减少排队时间,就餐效率提高10倍,职工满意度从原来的70%提高到现在95%以上;
3. 员工人数降低4人,人效提高2倍,营业额提升至少50%。
广东省机械研究所
用餐人数
设备
称重计量自助餐线|大型食堂自选称重设备,称重计量自助模式场景适应性极强,深受学校、医院、企业、社区等食堂客群欢迎。几十台称重设备放上美味佳肴,用户们只要刷脸绑盘、就能自助选餐,设备按克计价、选择一块鱼肉、一片青菜都能精准计算,这不仅让用户选择更丰富、饮食更营养,还解决了传统选餐菜品分量固定造成的浪费..
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