想要在国内发展餐饮，可以说市场非常庞大，国外的西式快餐在引入国内后，所赚到的钱可以说是一本万利，所以有的人看到之后，想着能不能在西式快餐的基础上推出中式快餐出来，来满足中国吃货的要求呢，大部分西式快餐都是有自己的固定配料，还有固定的原材料制作，在味道上面都是比较统一的，而中华美食发展五千年，想要把中式快餐形成标准化可以说非常困难，这就为什么!很多人都不清楚是否能将中式快餐标准化。
一、中式快餐标准化的可能性
有的人在看到中式快餐其实都是保持否定的态度，而有的人则保持肯定的态度，因为中式快餐可以实现，只要跟西式快餐一样，统一原材料，菜品种类就可以了，不然市面上也就不会有所谓的中式快餐连锁店了，但只有在大品牌公司的手上，做的才能更加标准化，因为模式他们早就已经制定好了，而创业者只能跟随其后，模仿却得不到精髓。
虽然西式快餐的标准化是兴始中式快餐的基础，但是标准化的模式本身不适用于传统的中国饮食，中式快餐在实行完整的标准化的时候，那么菜品就没有自己的味道和特色了，就会形成固定的模式与味道，缺少了中国饮食的灵魂，中华饮食的文化也就不复存在了。
二、中式快餐标准化难实现的原因
吃过西式快餐的人都知道，都是一大块的牛肉，然后配上红酒，然后分几成熟即可，味道基本都是固定的模式，所以有的地方都会有罐头牛肉，简单的烤肉原材料拿回家烤就行了，如果想要吃什么味道直接蘸酱吃即可。
而中华美食在制作美食的过程中，可以说是化腐朽为神奇，每道菜都有独特的口味，一道简单的素菜都可以是有成千上万道工序，做出来的味道根据每个人的手法不同可以做出不同的味道，因为饮食文化的不同，所谓的标准化也就难以实现。
在大街小巷中，我们常见的都是特色菜或者是某地区的招牌菜等，而且进去之后，吃的东西都会因为人文环境以及地区来纠正，不会直接套用自己地区的口味，这样就打造出了菜品地方化的特色，发掘了更多地方特色菜和被人遗忘的私房菜。受到了市场上众人的喜爱和支持。
现在我国市场上也有很多反向定位的中式快餐并且获得了大众的认可，比如在餐厅的装修风格、服务、运营管理上也实行严格的统一标准。所以说，中式快餐统一的是餐厅形式和菜品原料的质量，给顾客提供的却是舌尖上的美味。
不同的人有不同的见解，想要照搬他人的思路可以说很难形成的，因为别人的模式可能跟你的模式都不是一个地方，而且消费的人群也分很多种，想要每个用户都接受你是不可能的，可以通过借鉴的形式模仿西式快餐，再研究出属于中式快餐的标准化模式才能发展更加长久。
