企业在面对食堂承包的时候，不仅需要考虑到食堂的饭菜问题，还有对方的管理能力还有运营能力等，因为现在不比以前，现在需要综合食堂承包商的职业素质还有资质要求等，有关食堂承包的相关协议制定是怎么做出来的呢?
一、合同要求。
承包商是否有大规模作业。想要有好的共赢必须基于承包商的健康盈利模式，巨大的采购量是价格竞争力的基础，而大规模运营可以进一步控制和降低运营成本。承包商有成功的食堂管理模式吗?因为食堂业务是分散的，当老板不能只关心一个工厂时，那么怎样才能保持每个食堂生产、卫生和服务的稳定质量呢?有必要对承包商的投资规模进行实地考察，并认真评估承包商的经济实力。
二.双方的协议。
提供用餐场所，提供人数，并商定营养膳食的标准。承包商：在该区域的中央厨房加工制作营养餐，运送并分发到客户的工作地点，所有费用由我公司承担，餐费按月结算。承包商：负责指派人员进行烹饪、厨房管理、厨房布局、优化喂养方法、合理安排用餐费用、人员优化配置、厨师交流和使用、食堂主管培训。收集每月管理和人工成本。
以上信息是关于食堂承包的。食堂承包虽然在嘴上说的轻巧。可实际上当你要去做的时候，就会发现要做的事情并不像你想的那么简单。作为一个整体，你需要做很多事情，每个环节都要做好。
