医院食堂是医院管理工作中的一个重要组成部分，既要满足多样饮食需求，又要尽量保证饭菜不浪费，既要合理安排成本支出，又要保证质量和服务不掉队。传统医院食堂的运营模式无法有效达成医院食堂管理的理想要求，因此为医院专门定制一套解决方案-医院智慧食堂解决方案，有效解决医生、病患就餐难题，让职工吃上“及时餐”，让病患、陪护吃上“暖心饭”。
1、医生就餐时间不固定
医生是个忙碌的职业，对他们来说不按时吃饭是常事，超一半医务人员认为自己健康状况欠佳。据相关报道，我国有超80%的医生都不能按时就餐，常常连轴转，忙起来就错过了饭点，有的医生选择点外卖，据《2020中国医生群体饮食报告》数据显示：在2020上半年，中国医生群体点外卖达1.7亿单，共有15万名医生叫外卖次数超过50次，最高为403次；有的医生为了便捷就吃方便面、压缩饼干等食品，而这些食品含有过多的钠，长期摄入极影响身体健康。
智慧食堂预点餐模式：医生们可通过智慧食堂公众号后台，根据自己的需求进行预点餐，灵活决定档口自取、食堂就餐还是定点配送，食堂经营者会根据订单准确送达具体科室。
智慧食堂AI排餐系统：通过后台大数据平台，经营者可清晰查看菜品销售排行榜、用餐人数、就餐高峰期、营业数据等信息，结合医院营养科专业建议进行智能反算，帮助有效达到经营者医护病患都满意的排餐效果。
2、病患特殊营养要求
不同的病患有不同的饮食要求，同一病患在不同时期也有特殊需求，因此传统医院食堂常常增派食堂员工记录、准备、配送以解决病患特殊需求，但这不仅增加了人工成本，而且一旦该需求增多，高度依赖人工记录的模式也很容易出现差错，增加风险。
智慧食堂忌口提醒模块：病患或陪护可进入智慧食堂公众号后台，选择食堂拟定的忌口清单或场景，选择完毕后，去食堂就餐时设备智能显示屏上便会出现忌口提醒字样，警示该菜品含有忌口食物。既能减轻医院食堂的人工成本，也能让病患吃饭更加方便安心。
智慧食堂饮食分析报告：公众号后台系统可提供到每餐和每周的营养分析报告以及就餐指南，让患者能够更科学健康的饮食，从而更快恢复身体。
3、病患恢复期间 陪护不方便走动
家属陪护是非常辛苦的，常常需要照顾患者饮食起居，在特殊期间更是不方便走动，照顾了病患却忘了照顾自己，一些家属为了节省开支，饮食也就随便应付。
智慧食堂精准到克设备：采取自助选餐模式，用户可按需按量选择，一片肉一块萝卜都能精准计算，用较少的钱吃到更多的菜，既提供了多样丰富的口味，又更好满足了营养就餐要求。
智慧食堂自助取餐、手机点餐模式：进入食堂取托盘扫码绑盘便可选餐，选餐完毕系统自动结算，中间无需排队，减少了打餐时间，让家属陪护更方便照顾病患，如果特殊时期行动不便，无法前往食堂可在公众号进行手机点餐，食堂经营者会按照需要送餐上门。
医院智慧食堂解决方案通过人工智能、大数据、信息化等高新技术手段，贴合医院场景，逐个击破医院就餐难题，探索出“六位一体化”智慧医院食堂方案，提高食堂用户就餐满意度，助推医院向全方位“智慧医院”迈进。
