行业快讯
优信无限 · 餐饮资讯
医院职工和接诊患者数量庞大,因此,搭建灵活、稳定、智能的后勤支撑体系显得尤为重要。优信无限携手深圳润沅餐饮为南医大深圳医院打造职工智慧食堂,解决食堂后勤保障问题,满足饮食多元化需求、推动医院体系智慧化纵深发展。其中,三种就餐模式巧妙结合也为医院智慧食堂打造提供了优秀的参考示范。
一、智选称重模式,无感支付方式
南医大深圳医院食堂智选称重餐线采用双面选餐环形布局,总共放置优信无限称重设备44台,巧妙利用食堂空间,为用户提供了宽松的选餐与就餐环境。
该餐线最主要的优点是按需取餐、精确到克、菜品多样、快捷高效,从刷脸(刷卡、扫码)绑定托盘到自助选餐平均用时3分钟,餐盘绑定15分钟后自动解绑结算,实现无感支付、快速就餐。
二、小碗菜模式,菜品识别支付方式
与智选称重模式不同的是,小碗菜模式丰富了菜品体系与口味,满足了用户更加多元化的需求,也因此在智慧食堂新场景中备受欢迎。
此次南医大深圳医院食堂小碗菜餐线采用单线分区模式,每个区块不同价格,在选餐终点配置菜品识别结算台,该模式的特点是:直接选餐无需绑盘、菜品自动识别、用户刷脸支付。优信无限菜品识别结算台识别率精确到99.9%,快速识别速度达到0.02秒,真正做到“光速”就餐、真正落实“光盘”行动。
三、特色档口模式,智能收银方式
在众多美食中,有一部分讲究的是“锁味收鲜”、“现做现吃”,如烧腊饭、兰州拉面、麻辣烫、咖喱饭等等。
南医大深圳医院食堂专设特色档口,使用优信无限双面收银机,通过刷脸、刷卡、扫码多种秒支付方式、自动智能账户管理后台,提高用户就餐体验、减轻人工收银和账务管理压力。
三种餐线模式前端智能供应亮点满满,而辅助整个食堂稳定、高效、科学运营的则是依靠优信无限后台管理系统ifood平台,其中涵盖进销存库存管理板块、营业额账户管理板块、菜品供应监控分析板块、顾客饮食分析板块等等,通过多维可视化数据支撑,科学决策信息提醒,让食堂经营者更省心、放心。